個展のお知らせです(^_^)
個展のお知らせです(^_^)
今回、私達のイベントと共に、師匠 庄五郎プロデュースによる『SPIGA』「穂」が出版されました。
昨年一門展をさせもらったGalleria d’arte Mentana、 ダンテの家近くの BAR ALIGHIERIにて11日と15日に出版記念partyがおこなわれました。
沢山の方によって、とても素敵な本にできあがっています。
この本が一人一人の心の中にしっかりと根付き,沢山の人の目に触れる日がきますように。
http://galleria.firenzeitalia.org
11月8日から Roberto, ACCADI, 共に始まりました
イタリアでは白い器が多い中,それぞれの料理によって色や形が変わる器を楽しんでもらえました
MENU 7種類です パン皿も含めて8週類の器を提案させてもらいました。
Antipasto di calamari ripieno 烏賊のの詰め物
Pennette al granchio ペンネのカニソース
Risotto al nero di seppia イカスミのリゾット
Filetto di orata allamalfitana 鯛の切り身のアマルフィ風オープン焼き
Torta alla crema di limone レモンクリームのタルト
Caffe コーヒー
Limoncello 自家製のレモンチェッロ